我国食品生产经营主体达1900万家,有食品生产企业17万多家,食品经营主体1850万多家,食品生产加工小作坊35万家。随着食品企业对食品品质、安全的要求的提高,车间地坪也越来越受到重视。
食品企业对地坪材料的要求
根据《GB 14881 食品生产通用卫生规范》
4.2.5 地面
4.2.5.1 地面应使用无毒、无味、不渗透、耐腐蚀的材料建造。
4.2.5.2 地面应平坦防滑、无裂缝、并易于清洁、消毒。
除了需满足标准中的要求之外,还应关注以下几点:
关键词:不起尘无污染、重载耐冲击耐磨、耐受化学品腐蚀、耐高低温交替、耐水防滑
1、地面不能挥发对食品产生污染的有机物和粉尘,不能使食品受到污染;
2、地面能够承受交通荷载,包括静态或动态荷载,如设备、叉车等,不坚固、不耐磨的地面容易受损;
3、地面最低限度减少表面缝隙,整体光滑无空隙,避免孔隙中藏污纳垢,必须有利于清洁保养。
4、地面能够抵抗食品加工工艺中化学品侵蚀,如水果制品产生的果酸,奶制品中的乳酸等,以及加工车间清洗消毒所用的烧碱和漂白粉等;
5、地面能够满足食品加工区域苛刻的环境温度条件。由于不同温度的原物料是按工艺流程从上游工序向下游工序转送,也会影响到车间内的温度变化;由于车间地面冷热温差变化较大,也会带来对地面热胀冷缩的物理性损伤。
6、地面必须具备优良的防潮防霉的性能和防滑功能。食品加工都是需要大量清水来清洗产品,地面的潮湿甚至长期泡水都是可能的,如果还有油脂产生,如同润滑剂,容易产生滑倒。
目前,生产车间地面的材料以下几种为主: 高标号水泥地面、地砖地面、水磨石地面、金刚砂地面、环氧自流平地面、聚氨酯砂浆环氧地面等。
对比项目 |
高标号水泥 |
地砖 |
水磨石 |
金刚砂 |
环氧树脂 |
聚氨酯砂浆 |
不起尘 |
○ |
● |
○ |
○ |
● |
● |
无污染 |
△ |
● |
△ |
△ |
△ |
● |
重载耐冲击耐磨 |
● |
● |
● |
● |
△ |
● |
耐受化学品 |
○ |
△ |
○ |
○ |
△ |
● |
耐高低温 |
● |
● |
● |
● |
○ |
● |
耐水 |
● |
● |
● |
● |
● |
● |
防滑 |
○ |
○ |
○ |
○ |
○ |
● |
综合成本 |
低 |
中 |
中 |
中 |
低 |
高 |
备注:●代表优秀 ○代表差 △代表一般
亮豹无机复合地坪系统(食品工业地面解决方案)
是以亮豹无机纳米复合技术是基于有机材料的无机化,通过有机-无机复合的接枝技术,以多种水性高分子树脂做骨架,接枝上纳米二氧化硅与硅酸盐溶液,形成新的液态复合材料。亮豹无机纳米复合材料既具有高分子树脂的柔韧性、粘接力强的特点又具有无机材料耐老化、保色性强、高强度的综合功能。
系统组成
系统结构 |
材料名称 |
底涂层 |
Leobofloor®101无机复合封固底涂(坚实基础免底漆) |
砂浆层 |
Leobofloor®1260无机复合硅晶快涂砂浆 |
腻子层 |
Leobofloor®255无机复合水性中涂 |
面涂层 |
Leobofloor®322无机复合自流平 |
应用场景
适用于各类混凝土、金属、金刚砂、混凝土密封固化剂、环氧、瓷砖等新旧基础;
各类食品厂、制药厂。
产品特性
A级阻燃:
采用多种高分子树脂接枝无机硅酸盐乳化一种新的纳米复合树脂,纳米复合树脂配合专用固化剂一同使用,经权威实验室检测燃烧性能A级,符合GB50222-2017建筑内部装饰设计防火规范要求;
防霉抗菌
具有优异的防霉抗菌性能;
耐高温高湿
独特的无机复合材料具备耐高温高湿的独特性;
防滑耐磨
漆膜呈亚光,具有优异的防滑耐磨性,潮湿地面不打滑以及发出“叽叽”声;
耐化学品腐蚀
具有优异的耐酸碱性能、抗渗透性能、耐油污,有效抵御各类酸碱物质。
适用性广
广泛适用于新建翻新改造项目,适用于各类基础表面涂装。
综合造价适中,用量灵活可控,厚度根据需求而定,拉伸粘结强度≥3.5MPa不易卷边脱层。
技术参数表
检测项目 |
参数指标 |
检测标准 |
燃烧性能 |
A级 |
GB 8624-2012 |
挥发性有机化合物含量(VOC) |
12.0g/L |
GB 18582-2008 |
游离甲醛 |
17mg/Kg |
GB/T 223993-2009 |
苯、甲苯、乙苯、二甲苯的总和 |
未检出 |
GB/T 22374-2018
GB18582-2008 |
游离二异氰酸酯
(TDI、HDI) |
未检出 |
GB/T 22374-2018
GB/T 18446-2009 |
游离4,4’二氨基二苯甲烷(MDA) |
未检出 |
GB/T 22374-2018
GB/T 18446-2009 |
乙二醇醇醚及醚酯总和 |
未检出 |
GB/T 22374-2018
GB 24408-2009 |
可溶性重金属(铅、铬、镉、汞) |
未检出 |
GB 18582-2008 |
总挥发性有机化合物(TVOC)释放量 |
3.0mg/m³ |
GB 18582-2008 |
甲醛释放量 |
未检出 |
JG/T 4481-2015 |
耐磨性(750g/500r) |
0.025g |
GB/T 22374-2018 |
拉伸粘结强度 |
3.5MPa |
GB/T 22374-2018 |
耐冲击性重载(1000g钢球) |
≥涂膜无裂纹、无剥落 |
GB/T 22374-2018 |
防滑性(干摩擦系数) |
0.75 |
GB/T 4100-2015 |
耐水性(168h) |
无起泡、无剥落、无变色 |
GB/T 22374-2018 |
铅笔硬度 |
4h |
实测 |
抗热胎压痕性 |
1.0 |
GB/T 22374-2018 |
湿摩擦系数 |
0.71 |
GB/T 4100-2015 |